Churrinche es un predio de cuatro hectáreas ubicado en San Javier a 500 metros del camino al Champaquí, que se distingue por sus vistas privilegiadas tanto de las sierras como del valle de Traslasierra, y por su frondoso y variado monte nativo de algarrobos, talas, chañares, molles, espinillos...
Churrinche es un emprendimiento familiar que además de ofrecer a nuestros huéspedes las comodidades de nuestras cabañas, los juegos infantiles y la pileta, les propone compartir la cosecha de hortalizas y frutas de nuestro huerto (abonado con el humus de lombrices de criadero propio) y los huevos caseros del gallinero. El extenso parque que atraviesa la plantación de nogales invita a caminar disfrutando del canto de numerosos y variados pájaros.
El Churrinche es un pequeño pajarito rojo intenso que de vez en cuando nos visita, en cuyo nombre abrimos las puertas de nuestra casa.
Bienvenidos.
